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    春日第一鮮!谷愛凌最愛的韭菜盒子這樣做吃不夠 | 上海歆克勒

    2022-03-10 10:28:56來源:新民晚報

    驚蟄節氣過后,“春菜”大量上市。春筍、薺菜、蘆篙、蠶豆,還有身價不菲的香椿,奏響了舌尖上的“春日序曲”。古人云“夜雨剪春韭,新炊間黃粱?!边@說的就是有著春天第一菜之稱的“韭菜”是何等的美味。連奧運名將谷愛凌都非常喜歡吃韭菜盒子,讓這道平民美食走向了世界。金黃酥脆、鮮香濃郁的韭菜盒子餡料滿滿,一口下去全是春天的味道。其實,自己制作韭菜盒子一點都不難,跟著小歆一起動手吧?。ㄐ旅裢韴笥浾?劉歆 通訊員 張亞運)

    標簽: 新炊間黃粱 夜雨剪春韭

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